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澳门金莎五分钟商学院,当服装等产品主要不是

时间:2020-01-06 02:48来源:香菜种植成本
这是刘润老师“五分钟商学院”第九周的第二篇学习笔记:4PSPrice之“撇脂定价法”。 常识1、 商品的定价由稀缺性与市场认可度决定,而非成本 在奢侈品方面尤其如此,否则很难理解

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这是刘润老师“五分钟商学院”第九周的第二篇学习笔记:4PS Price之“撇脂定价法”。

常识1、商品的定价由稀缺性与市场认可度决定,而非成本

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在奢侈品方面尤其如此,否则很难理解一件名牌衬衫卖上万人民币,还有人趋之若鹜。当服装等产品主要不是为了保暖,而是替人打上身份与文化的烙印时,其背后的运作,与品牌的持久力至关重要,所有的广告、代言、设计、门店气氛营造,都需要持久的投入与维系。

图片源自我分钟商学院

为一件奢侈品服装计算成本,纱线多少钱,印染多少钱,在中国缝纫一工多少钱,而后加上10%左右的合理利润,得出产品的价格,奢侈品厂商就得喝西北风。让一块名牌丝巾卖100元人民币,贵妇们还会买吗?相对而言,普通消费品的定价通常与成本相差不会太远,因为普通消费品没有稀缺性,竞争充分,生产者的利润极薄。

概念:撇脂定价法

常识2、中国的物价确实比其他国家高

定义:当生产厂家把新产品推向市场时,利用一部分消费者的求新心理(可以参考凡勃仑效应,人人都有“装”的需求),定一个高价,像撇取牛奶中的脂肪层那样先从他们那里获得一部分高额利润,然后再把价格降下来,以适应大众的需求水平。

中国食租者众多,从事实业者少。星巴克的竞争对手英国最大咖啡连锁商COSTA,为拿下首都机场T3航站楼店,付出了高达每月60万元的租金,这不仅是一家普通商场店月租金的4-5倍,而且还不包括交给机场的物业费和各类管理费。

撇脂定价法,又常常被称为高价法,是一种与渗透定价法截然相反的定价策略。

商业租金高还表现在融资与物流成本高,收费公路全球最多,再加上商场的进场费、过节费,商家谋生艰难。同样的货物,从深圳运到美国的成本低于从深圳运到四川,海运便宜还有出口退税补贴,内陆公路运输则处处设卡收费。

例子:

2010年,1公斤货物从上海运到纽约只需花费1.5元人民币,从广州开车到北京,仅高速公路花费就要上千元,还有不少针对货车司机的隐性敲诈和罚款,物流成本在短期内也不会得到根本解决。其他不可说的成本不知道有多少,比如运煤、拿地、卫生检疫等。

*98年的海飞丝洗发水在中国,被当做奢侈品来卖,一瓶洗发水比一些家庭一个月的生活费还高。到现在,海飞丝洗发水用来送人,显得没有档次。

常识3、自由市场里竞争决定价格

*二战结束后,一个叫雷诺的公司从阿根廷引进圆珠笔到美国。美国人从没见过圆珠笔,圣诞节买圆珠笔做礼物新鲜又洋气。雷诺把成本0.5美元的圆珠笔用10美元的价格买个零售商,零售商用20美元的价格卖给消费者。定倍率40倍,但圆珠笔依旧风靡美国。后来,很多追随者进入,雷诺公司把价格降到了0.7美元,但是他已经赚的盆满钵满了。

星巴克在中国要维持高端消费品形象,要维持小资宾至如归的感觉并不容易,咖啡店并不稀缺,消费者认可才会买单。就像哈根达斯冰淇淋,在国内常年维护高端品形象,而在发达国家泯然众人,我们是不是也要控告这家冰淇淋厂商在中国制造暴利?

*肯德基刚进入中国的时候,中国人没有吃过,所以很新奇,也很贵。当时去肯德基比去五星级酒店还时髦,出现了“十里长街买炸鸡”的景象。后来大量竞争对手(麦当劳,赛百味,德克士等)进入后的很多年里,尽管通货膨胀,肯德基基本保持价格稳定,涨幅很小。

暴利批判者,把矛头对准了生产商的贪婪,消费者的虚荣,忘记了市场正是建立在人性的基础之上,自由市场由竞争决定价格。垄断由反垄断法规制,自由定价是市场的权利。

*星巴克咖啡

常识4、品牌是可以溢价的

*桶装方便面

中国消费者愿意为星巴克多花钱,说明星巴克在华品牌溢价高。星巴克品牌的核心价值在于传播体验文化,比如不允许室内抽烟、员工间英文交流、在店铺里放置各种DIY物件等,整体而言,提供了一种城市客厅的体验。中国消费者付钱得到的除了咖啡更多还是在精神因素上。

*奢侈品

常识5、不问民生问咖啡引众怒

*名烟名酒

为什么星巴克这次没被众人推?因为涉事媒体选错了对象抓错了辫子;因为星巴克虽然贵,但却与民生相隔甚远。吃饱没事喝个咖啡,那是小资们的享受,而对普通群众来说,日常的民生中有太多比星巴克脸儿熟却又比它贵的商品,比如油价,内地的油价比美国贵早已不是传说,比如房价、车价。因为有这些商品“珠玉”在前,人们才会对星巴克的暴利有了体谅之心,才会把对星巴克的抨击吐槽为“不问民生问咖啡”。

*高科技产品

常识6、有种危机公关叫粉丝“危机公关”

撇脂定价优缺点分析:

此次暴利“危机”事件对于星巴克品牌来说可谓是正中下怀,不仅没有负面影响,反而有着较大的正面促进作用:

优点:

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